Tomate Pera Ecológico

Descripción

El tomate pera es el preferido para la elaboración de los tomates en conserva. También es uno de los tomates de verano más apreciados para la elaboración del refrescante y nutritivo gazpacho, salmorejo y otras sopas frías. El tomate pera es un tomate carnoso, dulce, sabroso y con una piel muy fina. Dichas cualidades también lo convierten en el tomate ideal para hacer tomate frito, para comer en ensalada y para untar en el pan.

Rico en vitamina C, un potente antioxidante natural, vitamina A, K, hierro y potasio, además es rico en licopeno, un antioxidante más potente que la vitamina E, aparte de otros carotenos .Reduce los riesgos de accidente vascular cerebral y disminuye los efectos del envejecimiento sobre las funciones cerebrales, reduce el colesterol. Evita enfermedades cardiovasculares y reduce el riesgo de infarto. Ayuda a expulsar toxinas (efecto diurético), combate infecciones y fortalece el sistema inmune. El tomate ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer (páncreas, estómago, próstata y digestivo). Buen regulador del tránsito intestinal. Protege la piel de los rayos ultravioletas.Favorece la rápida cicatrización de heridas.