Tomate Huevo de Toro

20,00 IVA incl.

Caja de 5 Kgs Aprox.

El kilo a 4,00€

Es una especie con pocas semillas y un corazón muy carnoso. De hecho, es muy valorado por su textura cremosa y suave. En boca, destaca por el perfecto equilibrio de su acidez y por su dulzor.

Descripción

Aunque la variedad de tomate malagueño huevo de toro no es exclusiva del Valle del Guadalhorce, es en esta comarca donde se dan en más cantidad y con mayor calidad. Especialmente, se obtienen en las huertas de Coín que son regadas todavía hoy con aguas de manantial. De hecho, el Grupo de Desarrollo Rural del Valle del Guadalhorce lanzó en el año 2015 el sello de origen para distinguir a este tomate. El siguiente paso a dar será el de conseguir una denominación de origen protegida.

Propiedades:

Esta variedad de tomate suma un gran número de tributos que lo hacen muy recomendables. Por ejemplo, entre otras, tiene un gran contenido en vitamina C (unos 19 milígramos por cada 100 gramos), lo que repercute positivamente en muchas patologías y sirve para prevenir muchas enfermedades. También tiene elementos antioxidantes que sirven para evitar envejecimiento celular. Además, al ser también rico en licopeno (3,2 milígramos por cada 100 gramos), es un gran aliado para combatir problemas cardiovasculares y para prevenir el cáncer.

Información adicional

Peso5 kg

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