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Semilla de Quinoa Ecológica

1,933,10 IVA incl.

La quinoa es considerada un pseudocereal. Llamamos pseudocereal a ciertas plantas que producen semillas de un valor nutritivo y un uso similar al de los cereales comunes.

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Descripción

Semilla de Quinoa Ecológica

La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también pseudocereal. Como tal, la quinoa provee la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos complejos, pero también aporta cerca de 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos y ofrece alrededor de 6 gramos de grasas en igual cantidad de alimento.

Si comparamos la quinoa con la mayor parte de los cereales, ésta contiene muchas más proteínas y grasas, aunque éstas últimas son en su mayoría insaturadas, destacándose la presencia de ácidos omega 6 y omega 3. Respecto al aporte calórico, la quinoa es semejante o levemente superior a un cereal, pues contiene menor cantidad de hidratos.

Características de Harina de Quinoa .

Contiene glutenNo
Contiene lactosaNo
Contiene frutos secosNo
Contiene sojaNo
Contiene azúcar añadidoNo
Contiene levadurasNo
Contiene huevoNo
Contiene OGMNo
Contiene trigoNo
Puede contener trazas deOtros cereales
IngredientesQuinoa
Información nutricionalContenido por 100 g: Energía: 399 kcal / Grasas: 6,3 g  / Hidratos de Carbono: 69 g  / Fibras: 5,7 g / Proteínas: 16,5 g
ConservaciónGuardar en lugar fresco y seco

Información adicional

Peso0.500 kg
Peso

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