Descripción
Pasta Artesana Ecológica elaborada con moldes de bronce y secado lento. El rigatoni es un tipo de pasta en forma de tubo con estrías en su superficie exterior. La intención de estas rugosidades es la de poder ofrecer mayor superficie de adherencia a salsas y acompañamientos líquidos de algunos platos. Elaborada con sémola de trigo duro ecológico (triticum durum).
Molino propio y cereales locales. Libre de transgénicos. Ecológico. Sin aditivos. Sin ingredientes de origen animal.
Ingredientes: Sémola de Trigo duro ecológico (Triticum durum) de Andalucía. No contiene trazas de huevo. Contiene gluten. Sin frutos secos. Sin soja. Sin leche.
Valores nutricionales por cada 100 gr:
Valor energético.. 1365,95kJ/321,5 kcal
Grasas…………………………………………1,4 g
De las cuales son saturadas……….. ……0,3 g
Hidratos de Carbono………………………..8.0 g
De los cuales son azúcares………………3,5 g
Fibra alimentaria…………………………….2,5 g
Proteína…………………………………… .14,3 g
Sal…………………………………………….0,02 g
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