Descripción
Queso de Oveja Semicurado
Quesos la Hortelana es una empresa ubicada en Coín, en pleno Valle del Guadalhorce, pero muy próximo a la Sierra de las Nieves. La quesería se fundó gracias a la iniciativa de un ganadero caprino, que consciente de la calidad de la leche de su ganado, apostó por la unión con otros criadores de cabra para elaborar quesos con el fin de ofrecer un producto con las mayores garantías de calidad.
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