Seleccionar página

Pepinos Serpiente (Alficoz) Ecológicos

2,80 IVA incl.

1 Kilo

Es una variedad de la especie del melón. El alficoz -a diferencia del pepino-, nunca amarga, aunque se consuma con piel, siendo más dulce que éste, pero sin llegar al sabor y dulzor del melón.

Agotado

Descripción

Se parece a los pepinos y comparte género (cucumis), pero no especie. Es una variedad de la especie del melón. El alficoz -a diferencia del pepino-, nunca amarga, aunque se consuma con piel, siendo más dulce que éste, pero sin llegar al sabor y dulzor del melón. Denominado como melón serpiente, pepino serpiente -por la extremada longitud de su fruto- o pepino armenio. Entre las propiedades nutritivas destacamos el elevado contenido en ácido ascórbico y pequeñas cantidades de vitamina B. Entre los minerales, es rico en calcio, cloro, potasio y hierro. En esta hortaliza también encontramos magnesio, hierro, fósforo y zinc, aunque en pequeñas cantidades. Su aporte en vitamina C es muy importante, elemento esencial para el organismo por sus propiedades antioxidantes e inmunoprotectoras. Las semillas -muy similares a las del melón- son ricas en aceites vegetales.

Información adicional

Peso1 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Pepinos Serpiente (Alficoz) Ecológicos”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *