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Corazones de Lechuga

2,99 IVA incl.

(Bandeja 6 Unidades)

Los corazones de lechuga son la parte interior que queda después de quitar las hojas exteriores de los cogollos de lechuga. Son de pequeño tamaño, sus hojas son amarillas, crujientes y especialmente tiernas.

Descripción

Los corazones de lechuga son la parte interior que queda después de quitar las hojas exteriores de los cogollos de lechuga. Son de pequeño tamaño, sus hojas son amarillas, crujientes y especialmente tiernas. Los corazones de lechuga, se podrían considerar como la parte mas selecta y exquisita del cogollo. Entre sus beneficios, al ser una verdura que se suele consumir en crudo, tiene un muy bajo aporte energético, un bajo contenido en proteínas y grasas, una gran cantidad de vitaminas, minerales y fibra. Se suelen consumir como los cogollos cortados en mitades o cuartos, acompañados de salsas suaves y otros ingredientes.

Información adicional

Peso0.500 kg

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